体験学習プログラム – 福岡修学旅行ナビ

【お知らせ】
詳しい受け入れ情報については直接、施設へお問い合わせをお願いします。

明太子道場

福岡市博多区

歴史産業食文化

博多の有名な名物“辛子明太子”の歴史を面白おかしく学び、自分オリジナルの味で辛子明太子を漬け込んでお土産としてお持ち帰り頂けます。

学習のポイント

福岡で漁獲されない魚の卵巣を使用して漬け込む辛子明太子が何故博多の名物なのか？分かりやすく説明します。